茜丸のあんこ
―PB商品開発について―

茜丸では、お客様のご要望に合わせてあんこのオリジナル商品を製造いたします。
昭和15年の創業以来あんこの「味」にこだわってきた当社が、
お客様だけのオリジナリティあるあん商品を実現します。

PB商品提案例

お客様 兵庫県尼崎市のたいやきフランチャイズチェーンの本部様
ご要望 ・自社ブランドであんを出したい
・他店にないオリジナルの味がほしい
・ロットをまとめるので安くしてほしい
特記事項 開発がスタートして3週間ほどで3回の試作でご納品に至りました。
茜丸はすっきりとした風味が特長ですが、逆にもっとコクがほしいというのが社長様のご要望。
1回目の試作では大きく濃厚な風味に仕上げて様子をみて、微調整を繰り返しました。
お客様 京都府の某教育委員会様
ご要望 ・地産地消の流れの中、地元でとれた黒豆を給食で使用したい
特記事項 丹波産ほど知名度はないけれど、それに負けない品質であることを子どもたちに味で伝えたい、という熱い想いに茜丸がお応えしました。

その他にも、某はちみつメーカー様から自社製はちみつをつかった蜂蜜餡、長崎の農協様からざぼんを活用した餡のご要望がなどがあり、お客様の期待に応えてまいりました。
茜丸ではこれらのPB商品開発を少ロットよりお受けしております。是非一度ご相談下さい。

開発の流れ

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